賞味期限切れ〜生ごみ〜毒

久しぶりの雪。明日、車すべるんだろうな？休みにしたい気分だ。しかしさっき犬の散歩に出かけたときは、みぞれになっていて峠を越えたかな、と思われる。凍結だけが心配。何回も怖い思いをしてるから。

ニュースの話題は「中国製毒入り餃子」でもちきりだ。ピントがずれた解説ばかりで核心をついた意見は（ほんとは思ってるくせに）なかなか出てこない。ここ数日間で1000人以上の被害者ってのは、風評被害に他ならない。事実は国内2ヶ所の数人が中国の農薬の被害にあったということだろう。農薬の残留濃度からして人為的なものとなるはずだ。問題は日本国内で入れられたか、中国でいれられたか。これが特定できなければ、いつものように日本は中国のいいようにされてしまいそうだ。

日本も中国を見習って欲しい。これだけ日本人を恐怖に陥らせてもけっして謝らない。自国の非を認めてしまうからだ。いつも（あやまらないでもいい問題までも）謝ってしまう日本は世界の中でも特殊な存在だろう。ある意味国益を考えると中国の今の態度は正しいといえるのではないか。

そういえば数年前に韓国で「生ごみいり餃子」が出回った事件があった。確かこれも中国が絡んでいたように記憶している。韓国と中国で事件後も責任の擦り合いをやってたようだ。

日本では期限切れのコンビニ弁当が、毎日大量に処分されるという。賞味期限改ざんが内部告発であれよあれよと出てきた。実際私的には1日くらいの期限切れ弁当が半額だったら数個買ってきて冷凍しておいて、毎日食べたいくらいだ。冷蔵庫の中だって期限切れは結構あるし自分の感覚で味が変じゃなかったら、そのまま食べる。勿論、改ざんはよくないが、危険度は少ないだろう。食料自給率が極端に低い日本にあって、鮮度を重視するのはなんか変じゃないか。食の安全をそれほど唱えるんだったら自給率を上げる政策をとるべきだろう。私的には消費期限よりも中国生産かどうか気をつけるようにしよう。外食やコンビニ弁当では材料の出所がわからないから不安だが、生活とはある程度リスクを背負うことなので必要以上に神経質になっても仕方がない。

国がかわれば認識も変わる。生ごみでは食中毒が起きるかもしれないが、毒では死に至る。中国とはそれくらい人命が軽んじられる国なのだろう。今回の農薬も禁止されてはいても国内では出回ってるし使われているという。同じ毒物で被害にあって結構な数の人が毎年死んでるという話だ。